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烤羊腿

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时值入夏,各种烧烤红火起来,烤羊肉串,烤海鲜,烤蔬菜…………等等各种烤制品充斥整个小吃市场,其中突具特色的要数烤羊腿了,什么草原烤羊腿、蒙古鞑的烤羊腿、三毛烤羊腿、二黑烤羊腿等等比比皆是,但最具特色的是烤制方法的改变,以前是摊主烤,顾客吃,现在是顾客自己烤自己随心所欲的吃;吃法也不同,刀、叉、盘一应俱全,西餐吃法,顾客再也不用担心假羊肉了。

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